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科幻片

37歲守寡的女人心理
來(lái)源：本站原創(chuàng ) 時(shí)間：2024-01-30 點(diǎn)擊：5463
雖然這豬肉的價(jià)格的確是比平素要便宜一些，但是總量也太多了。楊氏便是因為自家當家的買(mǎi)東西是有多少錢(qián)花多少錢(qián)，屬于傻媳婦煮面——沒(méi)數。

    而蘇廣福被楊氏一頓數落之后，才覺(jué)察到自己原本并不想買(mǎi)這許多豬肉，完全是被店家的各種花言巧語(yǔ)說(shuō)動(dòng)，上當了。

    不過(guò)楊氏最生氣的理由還不是這個(gè)，而是因為即便“價(jià)格便宜”，豬肉相比蘿卜這樣的尋常菜蔬也是貴了很多。

    現在雖然入了秋，天氣漸涼，畢竟不是可以滴水成冰的隆冬臘月，不能利用天氣長(cháng)時(shí)間保存多出來(lái)的許多豬肉。

    關(guān)于這個(gè)食物長(cháng)時(shí)間保存的問(wèn)題，蘇青鸞之前也好奇過(guò)，既然冬日食物短缺到已經(jīng)能夠讓人“凍餓而死”的地步，為什么不用大量的調料腌漬肉類(lèi)和蔬菜，制成各式各樣的咸菜和腌肉度過(guò)冬天呢？

    后來(lái)蘇青鸞弄明白了——歸根結底還是因為太窮了。

    無(wú)論是鹽巴或者香辛料，都要用錢(qián)購買(mǎi)。

    平素大家有點(diǎn)錢(qián)，先去買(mǎi)果腹的食物或者御寒的衣服，哪里還有閑錢(qián)去買(mǎi)大量調料這樣“非生存必須奢侈品”呢？

    更何況，就算腌制臘肉咸肉的技術(shù)并不是什么特別難以掌握的技藝，但再怎樣簡(jiǎn)單的事情，如果缺少實(shí)踐操作，也不會(huì )立刻變得十分擅長(cháng)。

    便如此時(shí)此刻的楊氏，并非不知道在肉類(lèi)里面加入鹽巴或者其他調料或者香辛料，可以大大延長(cháng)肉類(lèi)保存的時(shí)間。

    但是由于在以前，蘇家甚至連調料的持續供應都十分有問(wèn)題，自然不可能用它們做“腌肉”“咸肉”這樣的“奢侈品”，楊氏不知道怎樣有效保存過(guò)多的食材，只能眼睜睜看著(zhù)它變質(zhì)，也就很難不著(zhù)急不生氣了。
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