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女人最?lèi)?ài)的3種男人
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- 其實(shí)花溪村這里是整個(gè)晟朝地理位置比較靠北的,所以每年還有三四個(gè)月落雪的寒冬。
若是往南一些,冬日幾乎都看不到雪的影子。
甚至按照別人口中的講述,蘇青鸞覺(jué)得這個(gè)寒冷的程度基本上可以對標上輩子山海關(guān)附近一年四季的溫度了。
所以她有些不明白,在如此涼爽的氣候,且又舍得用鹽的情況之下,腌漬咸肉怎么會(huì )臭了呢?
果然是因為先前的食鹽品質(zhì)不過(guò)關(guān),雜質(zhì)太多么?
然而待到楊氏說(shuō)完,蘇青鸞就知道問(wèn)題出在哪里了。
“阿娘,既然咱們好容易選了不摻水的豬肉,為何又把豬肉泡在水里???”蘇青鸞苦笑道,“這樣會(huì )讓肉質(zhì)腐爛啊。”
“可是如果不泡水,里面的血水怎么辦?”
蘇青鸞看了看手頭上的豬肉:“雖然沒(méi)有那么肥,但是同五花肉也差不太多了。”她抬頭看向楊氏,“阿娘且放心,我自然有辦法。”
說(shuō)著(zhù)拿出刀,將買(mǎi)回來(lái)多余的豬肉按照紋理和區域切割成幾大塊,又把從蘇廣福那里得來(lái)的燒刀子捧了過(guò)來(lái)。
楊氏等著(zhù)那一壇酒:“這不是你爹最寶貝的那一壇燒刀子?”
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