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荷蘭開(kāi)放大浴場(chǎng)
- 來(lái)源:本站原創(chuàng ) 時(shí)間:2024-01-23 點(diǎn)擊:5015
- 蘇玄鶴像是看傻子一樣看著(zhù)自家阿姐:“就,放一點(diǎn)鹽巴,扔進(jìn)瓦罐,煮啊。”
聽(tīng)了這看成簡(jiǎn)單粗暴的烹飪方式,蘇青鸞再一次對這個(gè)時(shí)代平常百姓烹飪手法之單一有了切實(shí)的認識——這是什么魔鬼烹飪方法??!
不烤皮,不腌漬去腥,不加任何調味料遮蓋豬肉的“哄臭”味兒。
等等……說(shuō)起來(lái)方才在豬肉鋪子,買(mǎi)豬肉的也不是很多……
“別家也這般做豬肉?”蘇青鸞不死心地問(wèn)。
得到蘇玄鶴肯定點(diǎn)點(diǎn)頭的時(shí)候,蘇青鸞感覺(jué)眼前一黑:這是多么暴殄天物的行為!
豬肉,可以制作多少美味的食物??!
豬肉脯、腌漬火腿、紅燒肉、鍋包肉……
身為一個(gè)廚師,見(jiàn)不得任何一塊豬肉被做成不好吃的樣子??!
蘇青鸞雙手叉腰:“今天,咱們就吃‘美味的’豬肉!”
說(shuō)罷,她揚聲道:“娘!今兒個(gè)在院子里壘個(gè)土灶吧,吃烤肉油煙大!”
楊氏和蘇廣福雖然不知道自家大丫頭葫蘆里賣(mài)的什么藥,但憑借以往的經(jīng)驗,估計又是搗鼓出什么可口的吃食,于是拿起土磚在院子里開(kāi)始壘灶。
而蘇青鸞則是拿著(zhù)搗蒜的石臼把芝麻、孜然、鹽巴和白糖細細搗碎,成為“燒烤蘸料”。
“哎……只可惜,沒(méi)看到辣椒,只有吳茱萸……”蘇青鸞有些遺憾。
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